شهر رمضان

إن العادات والتقاليد البيروتية، هي في جذورها عادات عربية، وفيما يتعلق بالعادات التقليدية الدينية، فهي في جذورها إسلامية، ومن بين هذه العادات التي هي في إطار السنة النبوية، الإستبانات لغرة كل شهر عربي، ومن أهم هذه الإستبانات، إستبانة هلال شهر رمضان، تبعاً لأهمية هذا الشهر المبارك، وساد عند الطبقة العامة، وللأسف عند الخاصة، استخدام لفظ (سيبانة رمضان) التي هي في الأصل آستانة، حيث كان البيارتة ينتشرون على شواطئ بيروت في 29 شعبان بهدف إستبانة هلال وغرة شهر رمضان المبارك، وكانوا يأخذون معهم إلى شواطئ الأوزاعي، الرملة البيضاء، الروشة، المنارة، الصمطية، بعض المواد الغذائية وبعض الأطعمة لأنهم كانوا يقضون ساعات طويلة قبل المغيب انتظاراً بالإستبانة وبمقدم شهر رمضان المبارك الذي أُنزل فيه القرآن الكريم، وإذا تبيّن لبعض المسلمين ممن هم من ذوي الصدق والأخلاق الحميدة ظهور هلال رمضان توجهوا إلى المحكمة الشرعية للإدلاء بشهاداتهم الشرعية، ومتى تأكد للمفتي والحاكم الشرعي وقضاة الشرع من أن هؤلاء الناس موضع ثقة، تداول الجميع بهذه الإستبانة ويتمّ الإعلان عن بدء الصوم، وتطلق المدافع من على هضبة السراي الكبير في العهد العُثماني.

1. سهرات داخل المنزل تبدأ بتلاوة آيات من القرآن الحكيم، وذكر الأحاديث الشريفة ومن المهم ختم القرآن الكريم في هذا الشهر، وتُسمى (الختمة).

2. سهرات عند الأقارب أو الجيران تبقى حتى مطلع الفجر لحين موعد السحور.

3.سهرات دينية في المساجد والزوايا حيث تتلى آيات قرآنية وتُنشد الأناشيد الدينية والمدائح النبوية، ومنها إقامة الشعائر في الجامع العمري الكبير وزاوية المجذوب والحدرة وبقية الجوامع والزوايا، كما يحرص البيروتي على أداء الصلوات في المساجد ومنها صلاة التراويح تقرباً لله تعالى.

4.  سهرات للتسلية في المقاهي الشعبية حيث تُروى القصص والحكايات الشعبية مثل قصص عنترة والزير سالم وأبو زيد الهلالي وألف ليلة وليلة، ومن المقاهي المشهورة في العهد العثماني: مقهى السرايا، مقهى سوق الإسكافة، المقهى الكبير، مقهى المعلقة، مقهى القزاز، مقهى الناعورة، بالإضافة إلى المقاهي التي نشأت فيما بعد، أهمها قهوة البسطة الفوقا لصاحبها المرحوم الحاج سعيد حمد المعروفة باسم (قهوة المتوكل على الله)، ثم مقهى دوغان وسواها.

وبلغ من أهمية اهتمام أهل بيروت بشهر رمضان المبارك، أن بعضهم كان يستقدم، وما يزال، خصيصاً من مصر ودمشق المنشدين الدينيين المشهورين في بلادهم بأصواتهم الشجيّة وأناشيدهم المبدعة، وذلك لكي يقيموا السهرات الرمضانية الدينية.

ومن الاحتفالات الدينية المميّزة في شهر رمضان المبارك الاحتفال بذكرى موقعة بدر الكبرى في 17 رمضان، والاحتفال بذكرى فتح مكة في 21 منه، ثم الاحتفال الكبير بليلة القدر في ليلة 27 رمضان المبارك، وتكون هذه الاحتفالات فرصة لإثارة الروح العسكرية والدينية عند المسلمين في بيروت ومختلف المناطق العُثمانيّة، وتكون هذه الاحتفالات عادة في مساجد بيروت وزواياها بحضور مفتي ووالي بيروت والأعيان ورجال العلم وجمهور المسلمين.

ومن عادة البيروتي أنه في أواخر رمضان، يبدأ بممارسة (التوحيش) في العشر الأواخر منه، تعبيراً عن تمسكه بهذا الشهر الكريم، وعن حزنه بسبب قرب انتهائه فيبدأ الصائمون والفرق الدينية بالانتقال إلى المساجد يصلون ويبتهلون لله تعالى، وينشدون الأناشيد التي تعبّر عن وحشة المسلم لرمضان المبارك، وما تزال هذه العادة مستمرة حتى اليوم في بعض العواصم والمدن العربيّة.

كما ينهمك أفراد الأسرة بتحضير لوازم وحوائج المعمول من سكر وخميرة وطحين فرخة وسمن بلدي وسميد وتمر وجوز وفستق حلبي وماء الورد وماء الزهر، وذلك بصناعة المعمول بأنواعه الثلاثة، معمول بالتم ، معمول بالجوز، معمول بالفستق، وقبل يومين أو يوم على الأقل من قدوم العيد، تقوم النسوة البيروتيات بتحضير المعمول وإرساله إلى الفرن، وبعد الانتهاء من خبزه يعيد صانع الفرن (الصواني والصدور) إلى المنزل ويأخذ الفرّان أجرته عادة بعض الحلوى من المعمول أو بعض القروش وبذلك تصبح الأسرة جاهزة للعيد السعيد.

وتشير سجلات المحكمة الشرعية في بيروت إلى أن مشاهدي رؤية هلال شوال من المسلمين يأتون إلى المحكمة لإثبات رؤياهم أمام مفتي بيروت وحاكمها الشرعي، ومتى ثبت صحة هذه الرؤيا مع شهود آخرين، يعلن المفتي بالاتفاق مع الوالي أول أيام عيد الفطر السعيد الذي يُسمى العيد الصغير لأن أيامه ثلاثة، في حين أن عيد الأضحى يُسمى العيد الكبير أو (بيرم) لأن أيامه أربعة، وما يزال تقليد إثبات هلال شهر شوال يعمل به حتى اليوم في بيروت، ويحرص المسلمون في بيروت على توزيع زكاة الفطر وزكاة أموالهم في شهر رمضان وقبل صلاة العيد حتى تتم الفرحة للفقراء وللمعوزين، يتمّ الإعلان عن أول أيام العيد في المساجد والزوايا، ثم يتمّ الإعلان والاحتفال بالعيد بطلقات عدة من المدفعية بواسطة المدفعجي، وذلك في بيروت وصيدا وطرابلس ومختلف المدن والمناطق الإسلامية، وينتشر الأطفال في الشوارع ينشدون:

يؤم المفتي المصلين في صلاة العيد ثم يلقي الخطبة، وبعد ذلك تبدأ المعايدات وتبادل التهاني بالعيد السعيد بقول عبارة (كل عام وأنتم بخير) أو (كل عام وأنتم سالمون)، وفي هذه الأثناء يعج المسجد الكبير وبقية المساجد بجمهور المصلين والمهنئين.

بعد أداء صلاة العيد ينتقل الوالي إلى القشلة العسكرية (السراي الكبير)، حيث يقدم التهنئة إلى قائد الموقع وكبار العسكريين، ثم ينتقل مع مرافقيه إلى مستشفى العساكر الهمايونية (الخستة خانه) (الأستخانه) التي أصبحت فيما بعد قصر العدل، فتقدم الهدايا للمرضى، ويعود الوالي بعد ذلك إلى دار الحكومة ليستقبل تهاني كبار المأمورين والأعيان والوجوه والذوات.

ويذكر أنه قبل توسيع سوق الفشخة وفتح الباب الشمالي للجامع العمري الكبير، كان موكب الوالي يتوجه من دار الحكومة سيراً على الأقدام ويدخل الجامع من الباب الغربي، وذلك لتعذر مرور العربة في الأزقة والزواريب الضيقة.

ويحرص المسلمون في بيروت بعد الانتهاء من صلاة العيد على زيارة قبور موتاهم، ووضع أغصان خضراء عليها لا سيما الأغصان المعروفة باسم (الآس) وهي أغصان تشبه أغصان (الحنبلاس) التي باتت قليلة في هذه الأيام وذلك اقتداء بما كان يفعله الرسول الكريم عليه أفضل الصلاة والسلام، وفي المقابر يبدأ الزائرون بقراءة الفاتحة على روح المتوفى والدعاء له.

والبيروتي مشهور بأخلاقه الكريمة ودماثة خلقه وتدينه، لذا يحرص الأبناء على زيارة الآباء والأمهات والجدود والجدات وكبار أفراد العائلة امتثالاً لأمر الله والرسول عليه الصلاة والسلام، بضرورة العمل بصلة الرحم.

أما العيديّة بعد انتهاء حكم العثمانيين في بيروت، فكانت أيضاً من (القرش المبخوش) أو أكثر أو أقل، ومن كان ينال ليرة لبنانيّة في تلك الأيام كان ذلك يعتبر حدثاً بارزاً واستمرت للّيرة قيمتها في الأعياد حتى قبيل عام 1975م فالطفل أو الولد الذي ينال عيديّة من خمس ليرات أو عشر ليرات يعني ذلك الشيء الكثير، على عكس هذه الأيام التي لم يعد للّيرة قيمتها أو رونقها.