سلطة الخضار
تتألف هذه السلطة من الخيار والبندورة والفليفلة والبصل والنعنع والبقدونس والبقلة. تفرم هذه العناصر المذكورة وتخلط بعصير الليمون الحامض أو الخل والزيت وثوم مدقوق. يمكن إضافة الجبنة البلدية أو البلغارية إليها.
