|
لوبياء مسلات بالزيت
-
المقادير:
1 فنجان واحد حبوب لوبياء
2 سنا ثوم
2 ليمونتان حامضتان
½ نصف باقة بقدونس
ملح
زيت زيتون
-
طريقة التحضير:
تنقع حبات اللوبياء 12 ساعة وتسلق وتوضع في مصفاة. يدق الثوم
ويمزج بعصير الليمون الحامض والملح فتتبل بهذا المزيج حبوب
اللوبياء المسلوقة وتقدم مزينة بالبقدونس المفروم.
|