سلطة الخيار باللبن
يغسل الخيار ويقشر ويفرم فرماً ناعماً. يدق سن ثوم أو أكثر ويمزج باللبن والملح. يضاف المزيج إلى الخيار ويزين وجه الطبق بالنعنع اليابس.